当店のコンセプト

地元、宮城県産のお米、野菜、食材の使用にこだわった「仙台バーガー」

地元農家からの仕入れルート構築や、仙台大学の学生とのメニュー開発など、地域の事業者＆顧客との間との相互協力関係に努めております。丸森町を中心に、宮城県各地で行われるイベントにも積極的に出店し、地域に喜ばれる「地元密着のキッチンカー」を目指してまいります。
メインの「ライスバーガー」は米と野菜を取り入れ、健康志向も重視しております。

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